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1 kg de entrecot de aguja, envasado al vacío, generalmente serán 4 unidades envasadas en dos paquetes, aunque esto puede variar dependiendo del tamaño de la res. Si lo desea, puede contactarnos para explicarnos sus preferencias.
El entrecot de aguja es un corte tierno y jugoso, proveniente de la parte anterior de la espalda, entre el cuello y el lomo alto, ideal para preparar a la plancha o a la brasa. Es una pieza veteada que ofrece una gran jugosidad y sabor, siendo una opción más económica pero sabrosa frente al entrecot de lomo.
Hay existencias
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |
| VALORES MEDIOS | por 100 g |
| Valor energético | 546 KJ / 130 Kcal |
| Grasas | 3,6 g |
| de las cuales saturadas | 1,7 g |
| Hidratos de carbono | <0,5 g |
| de los cuales azúcares | <0,5 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 0,1 g |
Ingredientes: carne de vacuno (100%).
Conservar de 0 a 4 C. Cocinar antes de consumir.
Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiezado en España.
| Peso | 1 kg |
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