Callos de vacuno. Ternera Valle de Aísa

Callos de vacuno 700 gr.

12,50€

Guiso de callos de ternera cocinado de manera tradicional, compuestos de tripa, morro y patas troceados. Con su textura única, su consistencia firme y elástica y su sabor inimitable. Este guiso ha tenido varias horas de cocción, durante las cuales se han ablandado y se han ido enriqueciendo con los sabores del resto de los ingredientes: cebolla, ajo, jamón, pimentón…

Los callos son un alimento rico en proteínas y con una considerable cantidad de colágeno. No contiene glúcidos y aportan buena cantidad de hierro y vitaminas.

Con un paquete de 700 g. hay cantidad suficiente para 2 raciones, y si lo deseas puedes añadirles garbanzos cocidos para conseguir un menú completo y equilibrado.

La bolsa de vacío es apta para cocción, por lo que puedes calentarlos directamente en ella, al baño maría, o en el microondas pinchando la bolsa previamente.

Disfruta de un guiso tradicional, sin necesidad de pasar horas en la cocina.

Sin existencias

Categoría:

Descripción

 

 

INFORMACIÓN NUTRICIONAL CALLOS
VALORES MEDIOS por 100 g
Valor energético 658 KJ / 101 Kcal
Grasas 5,5 g
de las cuales saturadas 1,7 g
Hidratos de carbono 1,4 g
de los cuales azúcares 1,2 g
Proteínas 11 g
Sal 1,053 g

Ingredientes:

·       Callos y morro de vacuno manitas de cerdo

·        Agua

·       Cebolla

·        Tomate frito (tomate, almidón de maíz, aceite de girasol, azúcar, sal, acidulante: ácido cítrico, ajo y cebolla en polvo)

·        Aceite de oliva

·       Ajo

·       Vino blanco (sulfitos)

·       Jamón

·       Sal

·       Pimentón

·       Cayena

Conservar entre 0 y 4ºC.

Vacuno nacido, engordado, sacrificado y despiezado en España.

Información adicional

Peso 0,7 kg

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